Il consiste à retirer toutes les couches constituant la garniture du siège. Cette tache un peu ingrate est le plus souvent donnée aux apprentis au début de leur formation. Loin d’être dénuée d’intérêt, elle permet de visualiser toutes les étapes de réalisation du siège. On apprend beaucoup en regardant le travail qui a été réalisé.
Pour cette étape, on utilise différents outils comme le Pied de biche. Il est utilisé pour soulever les clous décoratifs.
Il faut toujours faire attention à ne jamais mettre sa main devant son outil pour ne pas risquer de se blesser.
Voir les autres techniques :
- Le sanglage,
- Le guindage et les ressorts,
- La toile forte et la mise en crin,
- L’emballage et la point de fond,
- Le rabattage,
- Le piquage des points,
- La garniture des dossiers,
- La couverture.